Plast spatel

En plastspatel er det smarte redskab til køkkenet, disken og produktionen. Plastspatlen fjerner rester, udjævner masser og skåner overfladerne. I restauranter, bagerier og catering sparer plastspatlen tid og sikrer rene resultater. Plastspatlen opfylder høje hygiejnestandarder og er nem at rengøre. For både professionelle og hobbykokke er plastspatlen robust og ergonomisk og ligger sikkert i hånden. 

Plastspatler til forskellige anvendelser

Sortimentet omfatter plastspatler til skåle og GN-beholdere, til plane overflader og dej samt varmebestandige plastspatler til grillplader. Farvekodede plastspatler understøtter hygiejnestandarder i adskilte områder. Modeller med skala hjælper med portionering og ensartede snit. Hver plastspatel er robust og ergonomisk konstrueret, tåler opvaskemaskine og er fødevaregodkendt. Sådan vælger du den plastspatel, der passer til teamet, processen og overfladen.

Fordele ved plastspatler af høj kvalitet

Fordelene ved en plastspatel i gastronomien er mange og gør den til et uundværligt redskab i ethvert køkken.

• En plastspatel beskytter følsomme overflader og forhindrer ridser i rustfrit stål, plast og non-stick-materialer, hvilket gør den ideel til brug i professionelle køkkener. Desuden opfylder den høje hygiejnestandarder og kan nemt rengøres, enten i hånden eller i opvaskemaskinen, hvilket muliggør en hurtig og grundig desinfektion.
• En yderligere fordel er denrobuste og ergonomiskekonstruktion , der sikrer, at plastspatlen ligger sikkert i hånden og ikke forårsager træthed, selv ved længerevarende brug. Takket være den fleksible anvendelse sparer plastspatlen tid, da den gør det muligt at opsamle, portionere og glatte dej, cremer og pålæg rent. I gastronomien er dette særligt vigtigt for at gøre arbejdsgangene effektive og rene.

Anvendelse – trin for trin

1. Rengør og tør overfladen, så plastspatlen glider let.

2. Tag en lille mængde dej, creme eller pålæg op med plastspatlen.

3. Sæt plastspatlen fladt mod overfladen og træk den af med jævnt tryk.

4. For at portionere skal plastspatlen føres lodret, og stykkerne skilles ad.

5. Løsn rester med plastspatlen og skyl den straks eller sæt den i opvaskemaskinen.
   

Nyttige kombinationer: Skærebrætter med farvekoder, GN-beholdere, varmebestandige arbejdshandsker og pH-neutrale Rengøringsmidler til restauranter – så holder alle plastspatler længere.

Hvorfor vælge plastspatler fra Altruan?

Plastspatler fra Altruan opfylder hygiejnestandarder, er robuste og ergonomiske og leverer gode resultater i daglig brug. 

Køb nu plastspatler til en fordelagtig pris hos Altruan! Du finder flere produkter og sæt i Altruans onlinebutik.