Papstar Produkter til restaurationsbranchen, catering og arrangementer

Papstar Produkterne understøtter indretningen af restauranter, snackbarer, kantiner, hoteller, cateringvirksomheder og arrangementer. Sortimentet omfatter praktiske artikler til borddækning, udskænkning af mad, takeaway og indbydende indretning af arrangementområder. Der findes også passende løsninger til foreningsfester, private fester eller sæsonbestemte kampagner.

Hvilke produkter der er egnede, afhænger først og fremmest af madtypen, udskænknings- eller servicekonceptet og det forventede antal gæster. Mens det ved en buffet er vigtigt med en hurtig og overskuelig servering, er sikker transport og passende dimensioner i forgrunden ved leverings- og takeaway-virksomhed. Farver, design og materialer kan desuden tilpasses den pågældende begivenhed.

Egenskaber og fordele ved Papstar

Papstar-sortimentet er tilpasset forskellige behov inden for catering, borddækning og madudskænkning. Produkterne kan hjælpe med at forberede arbejdsgange, stille forbrugsartikler til rådighed efter behov og indrette arrangementsområder ensartet.

Mange varer fås i større emballageenheder og er derfor velegnede til virksomheder med et regelmæssigt behov. Forskellige formater, farver og materialer giver mulighed for at vælge det, der passer bedst til den pågældende anvendelse. Forbrugsartikler behøver desuden ikke at blive rengjort eller sorteret tilbage efter brug, hvilket især ved stort gæsteantal kan reducere den organisatoriske arbejdsbyrde.

Typiske fordele er:

• Bredt sortiment til catering og arrangementer
• Valg mellem forskellige formater og designs
• Velegnet til erhvervsmæssigt og privat brug
• Praktiske emballageenheder
• Hurtig klargøring af borde og udskænkningsområder
• Nem lagerføring af varer, der bruges regelmæssigt
• Løsninger til spisning på stedet og til at tage med

I praksis kan de nødvendige varer uddeles eller stilles til rådighed ved arbejdsstationerne allerede inden serveringen begynder. På den måde er de hurtigt tilgængelige under udskænkning, servering eller arrangementer.

Hvilke Papstar produkter passer til hvilket anvendelsesområde?

Til restauranter, buffeter og festlige arrangementer egner produkter til borddekoration sig godt. Den PAPSTAR papirserviet med damastprægning kan for eksempel bruges, når bordene skal dækkes hurtigt og ensartet. Afhængigt af bordstørrelsen bør man på forhånd undersøge, hvilken rullebredde og -længde der er behov for.

Til fester, receptioner eller sæsonbestemt udsmykning kan stearinlys supplere borddekorationen. Starpak-lysstearinlys med en diameter på 2,2 cm og en længde på 25 cm er beregnet til egnede lysestager. Før brug skal de respektive sikkerhedsinstruktioner og lysestagens stabilitet overholdes.

I restaurationsbranchen, catering, kantiner og ved arrangementer er servietter et forbrugsmateriale, der jævnligt er brug for. PAPSTAR-servietterne i formatet 33 × 33 cm med 1/4-fold kan f.eks. bruges til dækkede borde, buffeter eller selvbetjeningsområder. Ved valget bør man tage højde for borddækningen, udleveringsformen og det nødvendige antal.

Yderligere Papstar-produkter understøtter salg og transport af mad. Herunder hører blandt andet løsninger til snacks, tilbehør, dressinger samt varme eller kolde retter. Det er afgørende, at størrelse og udførelse passer til indholdet og den planlagte brugstid.

Hvad skal man være opmærksom på, når man køber Papstar?

Først og fremmest bør man afklare, om artiklerne skal bruges til spisning på stedet, til en buffet, et arrangement eller til salg til medtagelse. Dette medfører forskellige krav til stabilitet, format og håndtering.

Ved produkter, der kommer i kontakt med fødevarer, skal man være opmærksom på producentens anvisninger vedrørende den tilsigtede anvendelse. Ikke alle produkter er automatisk egnede til varme, fedtede eller flydende retter. Også kontaktvarigheden og den planlagte transporttid kan spille en rolle ved valget.

Den nødvendige størrelse bør så præcist som muligt tilpasses til retter, drikkevarer, borde eller eksisterende holdere. For store udførelser øger materialebehovet, mens for små produkter kan gøre brugen besværlig. Ved regelmæssigt forbrug kan det desuden betale sig at sammenligne emballageenhederne. Til arrangementer bør mængden planlægges ud fra antallet af gæster plus en passende reserve.

Farver og design er især relevante for synlige bord- og dekorationsartikler. For restaurationsvirksomheder kan et gennemgående, neutralt design være fornuftigt, mens der til arrangementer kan anvendes sæsonbestemte farver eller motiver.

Papstar Sortimentoversigt: passende produkter til forskellige anvendelsesområder

Bestik er nødvendigt til retter, der ikke kan spises direkte med hænderne. Afgørende faktorer er retternes art, den nødvendige stabilitet og en behagelig håndtering. Der stilles andre krav til lette retter end til mere faste retter.

Servietter bidrager til en velplejet borddækning og står til gæsternes rådighed under måltidet. Der er blandt andet forskelle i format, foldning, antal lag, farve og design. Valget afhænger af serveringsformen og anledningen.

Engangsservice omfatter artikler til direkte udskænkning og indtagelse af mad eller drikkevarer. Den er særligt velegnet til buffeter, snacks, arrangementer og mobil catering. Form, volumen og materiale bør passe til det pågældende indhold.

Fødevareemballage er derimod primært beregnet til opbevaring, medtagning eller transport. Her er det vigtigt med en passende rumfang og en så sikker lukning som muligt. Ved varme, fugtige eller fedtholdige retter skal oplysningerne om materialets egnethed kontrolleres særligt omhyggeligt.

Anvendelse og anvisninger vedrørende Papstar

Papstar-produkter skal opbevares tørt, rent og beskyttet mod direkte sollys. Åbnede emballager skal opbevares på en sådan måde, at indholdet ikke påvirkes af fugt, støv eller andre forureninger.

Artikler, der kommer i kontakt med fødevarer, bør først udleveres kort før brug og håndteres hygiejnisk. Beskadigede eller tilsmudsede produkter må ikke længere anvendes. Ved brug af stearinlys skal der sikres tilstrækkelig afstand til brændbare genstande, et stabilt underlag og konstant opsyn.

Oplysninger om temperaturbestandighed, bortskaffelse og tilsigtet anvendelse kan variere afhængigt af materialet. Derfor skal oplysningerne på emballagen eller i den respektive produktbeskrivelse altid overholdes.

Passende tilbehør til restaurationsbranchen og arrangementer

• Rengøringsmidler
• Hygiejne og pleje
• Dispensersystemer

Rengøringsmidler hjælper med at rengøre borde, køkken- og serveringsområder. Produkter inden for hygiejne og pleje supplerer det hygiejniske udstyr i den daglige arbejdsgang. Dispensersystemer gør det muligt at opbevare forbrugsartikler, der bruges regelmæssigt, på en overskuelig, beskyttet og let tilgængelig måde.