tandstikker

Moderne tandstikkers mange anvendelsesmuligheder

Tandstikkere er et klassisk tilbehør inden for gastronomi, hotelbranchen og eventsektoren. Som et supplerende bestikelement tjener de til diskret tandpleje efter måltidet og understøtter et velplejet servicekoncept. I restauranter, caféer, kantiner eller ved buffeter fremmer tandstikkere en hygiejnisk selvbetjening og bidrager til et pænt helhedsindtryk.

Ud over anvendelsen i gastronomiske miljøer bruges tandstikkere også ved catering, arrangementer eller i privat sammenhæng. De egner sig desuden til at holde små retter sammen, f.eks. ved fingerfood, kanapéer eller frugtspyd. Dermed opfylder tandstikkere ikke kun en hygiejnisk, men også en praktisk funktion ved præsentationen af mad.

Også ved disken eller ved kasseområdet kan tandstikkere stilles til rådighed i dispensere, så gæsterne nemt kan tage dem. Forskellige emballageenheder imødekommer både små virksomheder og større virksomheder med høj gennemstrømning. Takket være deres kompakte form kan tandstikkere opbevares pladsbesparende og integreres fleksibelt i eksisterende serviceforløb. Især i selvbetjeningskoncepter bidrager de til overholdelsen af grundlæggende hygiejnestandarder.

Materialeegenskaber og varianter af højkvalitets tandstikkere af træ

Trætandstikkere er som funktionelt bestik normalt fremstillet af ubehandlet eller FSC-certificeret træ. De udmærker sig ved en behagelig fornemmelse og en solid udførelse. Overfladen er glat slebet for at sikre sikker brug og minimere risikoen for splinter.

Oversigt over typiske egenskaber:

• fremstillet af ubehandlet eller certificeret træ
• glat bearbejdet for sikker brug
• forskellige længder og diametre
• fås løst, i bundter eller enkeltpakket
• egnet til restaurationsbranchen og buffetområder
  
  

Sortimentet omfatter blandt andet PAPSTAR tandstikkere af træ „pure“, som fås i forskellige emballagetyper. Der findes også Duni tandstikkere Neutral Træ, som er velegnede til brug i dispenserkartoner. Variantene i krympefolie eller foldeæske sikrer en overskuelig opbevaring og nem udtagning.

Valget af egnede træ-tandstikkere bør afhænge af anvendelsesstedet, den ønskede hygiejnestandard og præsentationsformen. Til selvbetjeningsområder er individuelt indpakkede udgaver særligt velegnede, mens større emballager kan give økonomiske fordele i køkkenområdet. Også miljømæssige aspekter spiller en stadig vigtigere rolle i valget af bestemte materialer.

Hygiejnisk brug af engangs-tandstikkere

Engangs-tandstikkere er beregnet til engangsbrug er beregnet til engangsbrug og skal bortskaffes efter brug. I cateringbranchen anbefales det at stille engangstandstikkere til rådighed i egnede dispensere eller lukkede beholdere for at sikre en hygiejnisk udtagning.

Før udlevering skal man sikre, at de opbevares tørt. Fugt kan påvirke stabiliteten og forringe kvaliteten. Engangs-tandstikkere bør opbevares beskyttet mod direkte sollys for at undgå deformationer eller ændringer i materialet.

Ud over tandpleje kan engangstandstikkere også bruges til at holde maden på plads. Her skal man sørge for, at de er tilstrækkeligt stabile og ikke har splinter. Efter brug skal engangstandstikkere smides i restaffaldet. En regelmæssig kontrol af dispenserne samt rettidig genopfyldning understøtter en ren og pæn præsentation i spisesalen og bidrager til klart definerede serviceforløb.

Supplerende produkter til brug af stabile tandstikkere

Stabile tandstikkere kan med fordel kombineres med andre service- og buffetartikler. Et afstemt udstyr understøtter hygiejniske arbejdsgange og en professionel præsentation.

Sats på supplerende produktgrupper:

• Papirplader
• Omrørestikker
• Sugerør
• Fingerfood-spyd

Et pålideligt grundlag for et velplejet gastronomikonsept skabes gennem samspillet mellem robuste tandstikkere og passende tilbehør. På denne måde kan hygiejne, funktionalitet, organisation, bæredygtighed og et harmonisk udseende forenes på lang sigt.